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17 articles avec recettes de cuisine

Amandines aux poires

Amandines aux poires

Voici une nouvelle recette Demarle que je fais souvent réaliser en atelier culinaire : Amandines aux poires ( sur la photo, vous pouvez voir des amandines aux pêches). Ingrédients : 75 g d'amandes en poudre 150 g de sucre 125 g de beurre 4 blancs d'oeufs...

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FINANCIERS Recette Guy DEMARLE

FINANCIERS Recette Guy DEMARLE

Ingrédients : Pour 12 financiers 155 g de sucre glace 70 g de poudre d'amandes 35 g de farine 3 blancs d'oeufs (105 g) 1 gousse de vanille 105 g de beurre 30 g de praliné Gourmandises (DEMARLE) 30 g de noisettes concassées Préparation : 20 mn Cuisson...

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DAUBE DE BOEUF AUX PRUNEAUX

Pour 8 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 34 mn Type de cuisson : cocotte minute Ingrédients : 1 kg de carottes 4 échalotes 4 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1.2 kg de paleron coupé en gros cubes 1 tranche de lard fumé coupée en...

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escalopes de dinde cordon bleu

escalopes de dinde cordon bleu

C'est une recette économique et délicieuse. Cette recette provient d'un de mes livres de cuisine : "cuisine au fil des saisons" de Sélection du Reader's Digest. Préparation 20 mn Cuisson 25 mn Ingrédients pour 4 personnes : - 4 escalopes de dinde - 4...

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TARTE AUX COURGETTES TOMATES ET CHEVRE

TARTE AUX COURGETTES TOMATES ET CHEVRE

C'est une tarte que je fais régulièrement l'été. En ce moment j'étais en manque de légumes, c'est pourquoi je me suis mise à en refaire. Ingrédients : -1 Pâte feuilletée Trésor de grand mère de chez HERTA -3 Petites courgettes -2 gros oignons. -300 ou...

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GATEAU AUX POMMES ET AU CARAMEL SALE

Cette recette n'est pas de moi, elle provient du blog de marie http://sbmarie.over-blog.com/c'est un très bon gâteau aux pommes, j'ai omis de mettre la crème fraîche et malgré cela il était délicieux !!! INGREDIENTS : (pour 6 à 8 personnes) : - 5 pommes...

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SALADE AU SAUMON FUME

SALADE AU SAUMON FUME

C'est une recette simple que j'ai goûtée dans un restaurant de notre ville. Je l'ai refaite aussitôt à toute notre petite famille. Dans une assiette disposer de la salade assaisonnée (si possible une salade de jeunes pousses), pour mon assaisonnement...

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SPAGHETTIS AUX LEGUMES

SPAGHETTIS AUX LEGUMES

Faire cuire des spaghettis dans une casserole avec beaucoup d'eau salée. Pendant ce temps, faire chauffer un peu d'huile d'olive dans un wok, y ajouter de fines lamelles d'oignons et laisser dorer à souhait, y rajouter des lamelles de champignons de paris,...

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CANAPES GUACAMOLE-SURIMI

CANAPES GUACAMOLE-SURIMI

Ces canapés sont très simple a réaliser mais ils font sensation. Ne vous compliquez pas la vie, réaliser un guacamole avec un sachet du commerce du type old el paso auquel vous rajouterez 2 avocats bien mûrs écrasés à la fourchette, y rajouter du citron...

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