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TAGLIATELLES AUX FRUITS DE MER

TAGLIATELLES AUX FRUITS DE MER

Ingrédients : Tagliatelles fraîches crème fraîches liquide saumon fumé noix de pétoncles surgelées noix de saint Jacques fraîches ou surgelées. Dans un premier temps, décongeler les noix de St Jacques et les pétoncles. Si vous utilisez un coeur de saumon...

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LES LANGUES DE CHAT DE MA MAMAN

Cette recette date des années 60 mais elle régalait toute la famille, de plus elle est très simple à réaliser et peu coûteuse. Pour une centaine de langues de chat, prenez : 100 g de beurre, 100 g de sucre fin, 1 paquet de sucre vanillé, 125 g de farine,...

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GATEAU RENVERSE A L'ANANAS

GATEAU RENVERSE A L'ANANAS

Ingrédients : 1 boite d'ananas au sirop Du sucre en poudre (pour le caramel) 2 gros oeufs 100 g de sucre 100 g de farine 100 g de beurre 1/2 sachet de levure Préparer le caramel dans une casserole avec du sucre en poudre et de l'eau. Lorsque le caramel...

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Riz au lait

Ingrédients : 1 litre de lait entier 10 morceaux de sucre Extrait de vanille liquide ou 2 sachets de sucre vanillé 1 verre à moutarde de riz rond. Dans un moule à manquer, mettre un petit verre à moutarde (du style amora) de riz rond, rajouter 10 morceaux...

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Une bonne soupe pour l'hiver

Une bonne soupe pour l'hiver

Ingrédients : 2 oignons 3 carottes 1 poivron rouge 1 botte de poireaux Couper les oignons en petits morceaux, les mettre dans une cocotte avec un petit morceau de beurre, les laisser suer et rajouter toujours coupés en très petits morceaux les carottes,...

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LES BRACELETS DE MES FILLES

LES BRACELETS DE MES FILLES

Mes filles sont des jumelles de bientôt 9 ans, et elles s'occupent durant les mois d'hiver à faire des bracelets et colliers en coquillages qu'elles vont vendre en été avec leur frère dans notre coin de vacances.

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LES SCONES DE MON AMIE KATE

LES SCONES DE MON AMIE KATE

Ingrédients : 350 g de farine avec levure incorporée 100 g de sucre en poudre 85 g de beurre coupé en petits morceaux 1 et 1/2 pot de yaourt nature 1) Préchauffer le four à 200°. 2) Mélanger la farine et le sucre dans un saladier. 3) Rajouter le beurre...

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